Buyuk Britaniya

Kurka (индейка) – butun pishirish

Kurka qushi (индейка) Shimoliy Amerikada qadimdan yashab kelgan qushdir. Shuning uchun kurka go‘shtini Shimoliy Amerikada ko‘p iste’mol qilinadi. Hozirda kurka… Qolganini o'qish

% kun avval

Olmali pirog – inglizcha usulda

Olmali pirog turlari juda ko’p. Bugun uni inglizlar tayyorlaydigan turi bilan tanishtiraman. Bu usulda tayyorlangan olmali pirog juda mazali chiqadi.… Qolganini o'qish

% kun avval

Limonli keks (lemon drizzle cake)

Limonli keks Britaniyada paydo bo‘lgan keks bo‘lib, u birinchi marta 1967 yilda tayyorlangan. Hozirda limonli keks Britaniyaliklarning sevimli keksiga aylangan.… Qolganini o'qish

% kun avval

Inglizcha bulochkalar (Hot cross buns)

Bu inglizcha bulochkalar Buyuk Britaniyada juda qadimdan tayyorlanib kelgan. Ularni ayniqsa Pasxa bayrami atrofida ko‘p tayyorlashadi. Hozirda inglizcha bulochkalarni AQSH,… Qolganini o'qish

% kun avval

Kiish (Quiche)- Usti ochiq pirog

Kiish fransuzcha taomdir. Lekin u Angliya va Italiyada XIII asrlardan beri tayyorlanadi. Kiishning turlari ko‘p, hamma turida tuxum va  pishloq… Qolganini o'qish

% kun avval

Pound keyk (Shokoladli keyk)

Pound keyk Yevropada 1700 yillar atrofidan boshlab tayyorlanib kelgan. U pound keyk deb atalishiga sabab uning hamma mahsulotlari bir pounddan… Qolganini o'qish

% kun avval