Turkiya

Iskander kabob (Ajoyib turk taomi)

Iskander kabob Turkiyaning shimoli-g'arbiy qismida eng taniqli taomlardan biridir. Uning nomi XIX asr oxirida Bursada yashagan oshpaz Iskender Afendidan olgan.… Qolganini o'qish

% kun avval

Pide noni (yana bir turkcha non)

Pide noni Turk nonlaridan biri hisoblanadi. Odatda uni ramazon oyida ko'p tayyorlashadi. Pide noni juda mazali non. Shakli o'zbekcha nonga o'xshagani bilan, ta'mida o'zbek nonidan biroz farq bor. … Qolganini o'qish

% kun avval

O‘rama bo‘rak – Turk taomi

O‘rama bo‘rak Turkiya va Balkon orollarida tayyorlanadi. Uning turlari juda ko‘p. Uni fillo yoki yupqa xamiridan tayyorlash mumkin. Aytishlaricha aslida… Qolganini o'qish

% kun avval

Silbir, yoki turkcha nonushta

Silbir turk oshxonasi taomidir. U odatda nonushta yoki yengil tushlik uchun tayyorlanadi. Silbir tayyorlashga oson, hamda sog‘lom taomdir. Marhamat, retsepti… Qolganini o'qish

% kun avval

Pogaca – turkcha nonushta

Pogaca (o‘qilishi: pogacha) Turkcha  pishloq bilan to‘ldirilgan yog‘li non bo‘lib, u odatda nonushta uchun yeyiladi. Tayyorlash nisbatan oson. Kerakli mahsulotlar… Qolganini o'qish

% kun avval

Karniyarik – Turkcha baqlajonli taom

Karniyarik – Turkcha baqlajonli taom retsepti Qolganini o'qish

% kun avval