Dessertlar

Burma bo‘g‘irsoq – Hayit bayrami uchun

Burma bo‘g‘irsoq O‘zbekistonda yaxshi tanilgan shirinliklardan biridir. U bolalar va kattalarga birdek yoqadi. Burama bo‘g‘irsoqni hamma oilada har xil tayyorlashadi.… Qolganini o'qish

% kun avval

Bananli keks (Banana bread)

Bananli keks g‘arbda ‘banana bread’, ya’ni ‘bananli non’ nomi bilan tanilgan. Lekin bu pishiriq nondan ko‘ra ko‘proq keksga yaqinroq. Bananli… Qolganini o'qish

% kun avval

Rakushkalar – oson va mazali pishiriq

Rakushkalar men eng birinchi  tayyorlashni o‘rgangan pishiriqdir. Ular O‘zbekistonda ko‘p tayyorlanadi va har bitta oilaning o‘z retsepti bor. Men ham… Qolganini o'qish

% kun avval

Shokoladli lava tort (Chocolate lava cake)

Shokoladli lava torti 1987 yilda Amerikalik oshpaz tomonidan yaratilgan. Lekin fransuz oshpazlari ham uni biz yaratganmiz deydi. Yaratilish tarixi qanday… Qolganini o'qish

% kun avval

Malina va yogurt pirogi (sulidan pirog)

Malina va yogurt pirogi tayyorlashga juda oson, tezda tayyor bo‘ladigan pirog. U yoz oylari uchun juda mos keladi. Malina va… Qolganini o'qish

% kun avval

Kokosli makarun (pechenye)

Kokosli makarun AQSHda eng keng tarqalgan makarun turidir. Unning mazasi juda ajoyib bo’lib, katta va kichikka birdek yoqadi. Kokosli makarunni… Qolganini o'qish

% kun avval

Chak-chak – Andijoncha turi

Chak-chakning turlari juda ko‘p. U sobiq sovet Ittifoqining deyarli barcha mamlakatlarida tayyorlanadi. Bugungi retsept uning klassik retsepti. Marxamat chak-chak retsepti… Qolganini o'qish

% kun avval

Shokoladli xurmo – Iftorlik uchun

Shokoladli xurmo Arab shirinligi hisoblanadi. Uni hozirda ko‘p joylarda uchratish mumkin. Juda mazali va tayyorlashga oson desert, ramazon kunlari uchun… Qolganini o'qish

% kun avval

Vanilla va shokolad torti

Vanilla va shokolad torti tayyorlashga juda oson va mazali tort. Uning tarixini aniq bilmayman. Lekin mazasi zo‘r ekanligini aniq bilaman.… Qolganini o'qish

% kun avval

Pound keyk (Shokoladli keyk)

Pound keyk Yevropada 1700 yillar atrofidan boshlab tayyorlanib kelgan. U pound keyk deb atalishiga sabab uning hamma mahsulotlari bir pounddan… Qolganini o'qish

% kun avval