Dessertlar

Kofe keyk (Cofee cake)Kofe keyk (Cofee cake)

Kofe keyk (Cofee cake)

Kofe keyklarning ikki xil turi bor, Amerikacha va Britancha turi. Buguni retsept Amerikacha turi bo‘lib, u AQSHga nemis ayollari bilan… Qolganini o'qish

% kun avval
Kremli ponchiklar, yoki ‘doughnuts’Kremli ponchiklar, yoki ‘doughnuts’

Kremli ponchiklar, yoki ‘doughnuts’

Blogda oldin ham ponchiklarning retsepti bilan bo‘lishganman. Bu safargi retsept ularning ichiga krem to‘ldirilgan turidir. Bu ponchiklar eng sevimli shirinliklaringizdan… Qolganini o'qish

% kun avval
Biskotti (Biscotti) yoki KantukkiBiskotti (Biscotti) yoki Kantukki

Biskotti (Biscotti) yoki Kantukki

Biskotti bu Italiyada joylashgan Toskana regionining Prato shahridan kelib chiqqan shirinlik bo‘lib, uning nomi ikki marta pishirilgan ma’nosini bildiradi. Hozirda… Qolganini o'qish

% kun avval
Kapkeyk (Cupcake) – oson va mazali retseptKapkeyk (Cupcake) – oson va mazali retsept

Kapkeyk (Cupcake) – oson va mazali retsept

Hozirda kapkeyk deb ataladigan pishirqlar birinchi marta 1976 yilda ‘American cookery’ kitiobida eslatilgan. Bugungi kunga kelib ularning juda ko‘p turi… Qolganini o'qish

% kun avval
Chizkeyk (Cheese cake) – Nyu York usulidaChizkeyk (Cheese cake) – Nyu York usulida

Chizkeyk (Cheese cake) – Nyu York usulida

Chizkeykning tarixi juda uzun. U qadimiy Gretsiyada tayyorlangan. Zamonaviy chizkeyk esa juda ko‘plab ilmiy topilmalarga o‘xshab tasodifan topilgan. Bu klassik… Qolganini o'qish

% kun avval
Kuki dou – 20 minutda ajoyib dessertKuki dou – 20 minutda ajoyib dessert

Kuki dou – 20 minutda ajoyib dessert

‘Cookie dough’ inglizchadan so‘zma-so‘z tarjimasi ‘pechenye xamiri’ mazmunini anglatadi, lekin inglizlar bu so‘z birikmasini aynan shu shirinlik uchun ham ishlatishadi.… Qolganini o'qish

% kun avval
Tarvuz sharbati – Aqua FrescoTarvuz sharbati – Aqua Fresco

Tarvuz sharbati – Aqua Fresco

Tarvuz sharbati Markaziy va Shimoliy Amerikada keng tarqalgan ichimlikdir. U juda mazali hamda foydalidir. Uyda tayyorlangan ichimliklar zararli moddalardan holi… Qolganini o'qish

% kun avval
Limonad – yoz uchun ajoyib ichimlikLimonad – yoz uchun ajoyib ichimlik

Limonad – yoz uchun ajoyib ichimlik

Siz hech uyda limonad tayyorlab ko‘rganmisiz? Oldin limonad tayyorlamagan bo‘lsangiz quyidagi retsept bo‘yicha tayyorlab ko‘ring. Uyda tayyorlangan ichimliklar zararli moddalardan… Qolganini o'qish

% kun avval
Qrim paxlavasi – bolalikdan ajoyib retseptQrim paxlavasi – bolalikdan ajoyib retsept

Qrim paxlavasi – bolalikdan ajoyib retsept

Paxlavaning bu turi Qrim paxlavasi nomi bilan tanilgan. U menga o‘zbek to‘y marosimlarini eslatadi. Afsuski hozirda mazali Qrim paxlavasini bozordan… Qolganini o'qish

% kun avval
Tres Leches, yoki Uch Sut tortiTres Leches, yoki Uch Sut torti

Tres Leches, yoki Uch Sut torti

Tres Leches torti Meksikada XIX asrlarda paydo bo‘lgan. Lekin u 1930-1960 yillardan boshlab Shimoliy Amerikaga keng tarqalgan. Bunga sabab Nestle… Qolganini o'qish

% kun avval