Qatlama O‘rta Osiyoda joylashgan hamma mamlakatlarda va ayrim Janubiy Osiyo mamlakatlarida tayyorlanadi. Uning turlari ko‘p bo‘lib, qatlama odatda xamirturushli yoki… Qolganini o'qish
Jizzali patir o‘zbek nonlarining eng mazali vakillaridan biridir. Qadimdan bu non uyda, bekalar tomonidan tayyorlangan, ya’ni novvoyxonalardan sotib olinmagan. Odatda… Qolganini o'qish
Vatrushkalar rus va ukrain oshxonasining vakili bo‘lib, sobiq sovet ittifoqi davlatlarida keng tarqalgan. Vatrushka xamirturushli, yoki xamirturushsiz xamirdan tayyorlanadi. Bu… Qolganini o'qish
Pogaca (o‘qilishi: pogacha) Turkcha pishloq bilan to‘ldirilgan yog‘li non bo‘lib, u odatda nonushta uchun yeyiladi. Tayyorlash nisbatan oson. Kerakli mahsulotlar… Qolganini o'qish
Chiabata (urg‘u “ba” bo‘g‘iniga) italiyalik novvoy tomonidan 1982 yilda Verona shahrida yaratilgan. U Fransuz bagetining mashhurligiga havas qilib, bu retseptni… Qolganini o'qish
Kruassan, chinakam fransuzcha talaffuzi, ‘kwason’. O‘ta yumshoq va qaytarilmas ta’mi bilan butun dunyoga mashhur. Bu pishiriq birinch bo‘lib Avstriyada paydo… Qolganini o'qish
Bu non Italiyaning Sitsiliya orolidan kelib chiqqan. Non o’ziga hos achqimtir ta’mi bilan tanilgan. Nonning usti qarsildoq, ichi yumshoq bo’ladi.… Qolganini o'qish
Fransuzcha baget noni Fransiyaning belgisidir. U dunyodagi eng shirin nonlardan biri, lekin oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi. Bagetning usti qattiq-qarsildoq, ichi esa… Qolganini o'qish
Qiymali naan hind oshxonasining yana bir vakili bo‘lib, go‘shtli nonning bir turidir. Mazasi boshqacha, to‘yimli va iftorlik uchun juda mos… Qolganini o'qish