Kokosli keks har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘ladi. Ayniqsa yangi yil bayrami dasturxoni uchun u juda ajoyib keks. Kokosli keksni tayyorlash juda oson.
Kerakli mahsulotlar (21 sm diametrli keks uchun):
Xamiriga:
Glazuri uchun
Kokosli keks uchun xamir tayyorlash va pishirish
Hamma mahsulotlar xona haroratida bo‘lishi kerak.
Sariyog‘ va shakarni mikser bilan ko‘pirtirib oling.
Keyin tuxumlarni bitta-bitta qo‘shing, ko‘pirtirishda davom eting. Sut va vanillinni ham qo‘shing.
Alohida idishda un, tuz, razrixlitel va kokos kukunini aralashtirib oling. Ularni sariyog‘li aralashmaga qo‘shing. Hammasi aralashtiring.
Xamirni yog‘langan va un sepilgan o‘rtasi teshik keks qolipiga quying.
Kokosli keksni 170⁰Cda qizib turgan duxovkada 45 minut atrofida pishiring. Kokosli keksni pishganligini gugurt cho‘pi bilan tekshirib oling.
Keksni 15 minut atrofida qolipda soviting, keyin qolipdan chiqarib oling. Uni to‘la sovitishga qo‘ying.
Kokosli keks uchun krem tayyorlash
Buning uchun kremchiz, sut, shakar kukuni va vanillinni venchik bilan aralashtirib oling.
Endi kremni keksning ustiga quying. Kremning ustiga kokos kukunidan seping.
Kokosli keks tayyor. Uni kesib dasturxonga torting.
E’tibor qiling:
Keksning xamirini ko‘p aralashtirib yubormang, bo‘lmasa keks mayin chiqmaydi.
Yoqimli ishtaha!!!
Blogda yangi yil uchun boshqa retseptlarni ham topasiz. Masalan, banoffee pirogi yoki chizkeyk.
Veb sahifa: www.juvajon.com
Medovik tortining retseptlari juda ko‘p. Hammasi o‘ziga yarasha mazali va… Qolganini o'qish
Qizil barxat torti AQSHning Mariland shtatida XX asrning boshlarida paydo… Qolganini o'qish
Bolonya spagettisi Italiyaning shimolida joylashgan Bolonya shahrida birinchi marta tayyorlangan… Qolganini o'qish
Afg‘oncha napoleon torti O‘zbekistonda keng tarqalgan tortlardan biri. Uning mazasi… Qolganini o'qish
Frittata juda mazali, hamda oqsil va vitaminlarga boy. Nonushta yoki… Qolganini o'qish
Oshqovoqli karri yana bir ajoyib hind taomidir. Bu sog‘lom va… Qolganini o'qish