Bulgur bu ishlov berilgan bug‘doyning qattiq turidir. U Turk va Yaqin sharq makmlaktlarining oshxonasida ko‘p ishlatiladi. U ishlov berilganligi uchun… Qolganini o'qish
Guruchni bunday usulda pishirish Turk oshxonasida keng tarqalgan. Bu retsept bo‘yicha pishirilgan guruch yengil, lekin to‘yimli bo‘ladi. Marhamat, Turkcha pilaf… Qolganini o'qish
Guruchni bunday usulda pishirish hind oshxonasidan kelib chiqib, dunyoga keng tarqalgan. Pilaf guruchi hidi ajoyib bo‘lib, ko‘pchilikka manzur bo‘ladi. Kerakli… Qolganini o'qish
Usti qarsilloq (хрустящий) va ichi qordek yumshoq, eng muximi kaloriyasi oz, har safar juda chiroyli chiqadigan duxovkada kartoshka pishirish usuli.… Qolganini o'qish