Lahmakunning kelib chiqish joyi Armaniston va Turkiyadir. Lekin u Suriya, Isroil va Livanda ham keng tarqalgan. Yupqa xamirning ustiga qo'yilgan… Qolganini o'qish
Turkcha pide Turk oshxonasing yana bir mashhur vakilidir. Uning yana bir nomi Turkcha pitsa. Uni go‘sht, pishloq yoki ikkalasini aralshtirib… Qolganini o'qish
Guruchni bunday usulda pishirish Turk oshxonasida keng tarqalgan. Bu retsept bo‘yicha pishirilgan guruch yengil, lekin to‘yimli bo‘ladi. Marhamat, Turkcha pilaf… Qolganini o'qish
Turkcha kabob juda yumshoq va so‘lli bo‘ladi. Hammaga birdek yoqadigan, ayniqsa yoshi ulug‘ odamlar va yosh bolalar uchun yeyishga juda… Qolganini o'qish