Yasmiqli salat oqsilga va vitaminlarga boy salatdir. U ovqat o‘rnini bosadi va uzoq vaqt qorinni to‘q tutadi. Oson va sog‘lom retsept.
Avval 30 minut ivitilgan yasmiqni sovuq suvga solib yumshaguncha pishirib oling. Yasmiq yumshagandan so‘ng tuz soling va yasmiq pishguncha qaynatishda davom eting. Yasmiq pishgach, uning suvini to‘kib oling.
Endi sabzavotlarni tayyorlab oling. Ularning hammasini mayda kvadrat qilib to‘rg‘ab oling. Petrushka va ukropni maydalab to‘rg‘ang.
Limonning sharbati, yog‘ va murchni qopqoqli idishchada 1 minut davomida silkiting, sous quyuqlashadi.
Endi hamma narsani pishgan va sal sovigan yasmiqning ustiga soling. Salatni yaxshilab aralashtiring. Ta’bga qarab tuz soling.
Yasmiqli salat tayyor, uni darrov yoki keyinroq dasturxonga torting.
E’tibor qiling:
Yasmiqni pishirishdan oldin ivitish shart emas, faqat ivitilsa u tezroq pishadi. Asosiysi yasmiq yumshagach keyin tuz solish kerak.
Yasmiqli salat xolodilnikda 2 kungacha yaxshi saqlanadi.
Xohlasangiz pomidor va bodring urug‘ini olib tashlab, keyin salatga soling, ularning suvi salatga kamroq chiqadi. Men bunday qilmadim, shuning uchun salat suvliroq bo‘ldi.
Yoqimli ishtaha!!!
Blogda yana boshqa sog‘lom salatlarning retseptini topasiz. Masalan, kuskus salat yoki kinva salat.
Veb sahifa: www.juvajon.com
Medovik tortining retseptlari juda ko‘p. Hammasi o‘ziga yarasha mazali va… Qolganini o'qish
Qizil barxat torti AQSHning Mariland shtatida XX asrning boshlarida paydo… Qolganini o'qish
Bolonya spagettisi Italiyaning shimolida joylashgan Bolonya shahrida birinchi marta tayyorlangan… Qolganini o'qish
Afg‘oncha napoleon torti O‘zbekistonda keng tarqalgan tortlardan biri. Uning mazasi… Qolganini o'qish
Frittata juda mazali, hamda oqsil va vitaminlarga boy. Nonushta yoki… Qolganini o'qish
Oshqovoqli karri yana bir ajoyib hind taomidir. Bu sog‘lom va… Qolganini o'qish