Koreyscha baqlajonli salat yurtimizda keng tarqalgan koreyscha salatlarlarning bir turidir. Mazasi ajoyib va baqlajonning faslida kamxarj salat. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya uchun): 2 dona katta baqlajon1 dona bulg‘or qalampiri1 dona…
Afg‘oncha go‘shtli non Afg‘oniston va Eronda keng tarqalgan bo‘lib, ayniqsa ramazon paytida ko‘p iste’mol qilinadi. Siz ham yaqinlaringizga qilib bering, mazasi ularga yoqishiga ishonchim komil. Kerakli mahsulotlar (4 dona 25smlik…
Bizga “zavarnoy” nomi bilan tanish bo‘lgan ekler desserti birinchi bo‘lib Fransuz oshpazi tomonidan Fransiyaning qirollik oilasi uchun tayyorlangan. Bu retseptda ishlatilgan ‘creme patissiere’ bu eklerlarni boshqa “zavarnoy” pishiriqlardan ajratib turadi.…