Nok desert – sog‘lom va mazali taom

Nok desert tayyorlashga juda oson va tez mazali taomdir. Uni nonushtaga ham tayyorlash mumkin. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 4 dona nok50 gr grek yong‘og‘i2 choy qoshiq yoki ta’bga qarab…

Bananli pudding – Bananli dessert

Bananli pudding AQSHda eng ko‘p tarqalgan dessertlardan biridir. U tayyorlashga juda oson, hamda mazali dessertdir. Bananli dessert har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘lishiga ishonchim komil. Kerakli mahsulotlar: Zavarnoy (Custard) krem uchun:…

Nonushta uchun olma – sog‘lom nonushta

Bugun yana bir sog‘lom nonushta retsepti bilan tanishtiraman. Nonushta uchun olma (baked apples)mazali va foydali bo‘lib uni tayyorlash juda oson. U murakkab uglevodlar, tolalar va vitaminlarga to‘la. Nonushta uchun olma…

Pavlova – Yangi yil bayrami uchun

Pavlova zefirdan tayyorlanadigan mashhur dessertdir. Bu mayin dessert ajoyib rus balerinasi Anna Pavlovaning sharafiga nomlangan. Aytishlaricha bu dessert 1920 yilda Anna Pavlovaning Avstraliya va Yangi Zelandiyaga qilgan gastroli paytida yaratilgan.…

Bliss –Yangi yil bayrami uchun keks

Bugungi retsept Starbucks kafelarining mashhur keksi klyukva bliss (cranberry bliss bar). Bu ajoyib shirinlik odatda qish oylarida sotiladi. Bliss tayyorlashga juda oson va bayramona shirinlik. Kofe yoki choy uchun ajoyib…

Tovuqli salat – Amerika usulida sog‘lom salat

Bu tovuqli salat AQSHda ko‘p uchraydi. Lekin O‘zbekistonda kam qilinadigan salat. Uning mazasi boshqacha bo‘ladi. Mazali, oson va sog‘lom retsept. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 2 dona tovuq go‘shtining ko‘krak…