Makaron salati (Macaroni salad)
Makaron salatining kelib chiqishi aniq emas, lekin u Yevropa, AQSH, Avstraliya va Yangi Zelandiyada keng tarqalgan. Har bir joyda bu salatning tayyorlanishida ozgina farq bor, lekin mayda makaron, seldr (сельдерей),…
Makaron salatining kelib chiqishi aniq emas, lekin u Yevropa, AQSH, Avstraliya va Yangi Zelandiyada keng tarqalgan. Har bir joyda bu salatning tayyorlanishida ozgina farq bor, lekin mayda makaron, seldr (сельдерей),…
Falafel dunyoga mashhur Yaqin Sharq taomi bo‘ladi. U oqsilga boy vegetarian taomdir. Falafelni hozirda ko‘p mamlakatlarda uchratish mumkin. Falafelni tayyorlash, biroz tayyorgarlik talab etsada, uni tayyorlash oson. Asl falafel retsepti.…
Olma va ismaloq salati sog‘lom, mazali va tayyorlashga juda osondir. U yengil tushlik yoki garnir sifatida dasturxonga tortiladi. Vitamin va minerallarga, ayniqsa temir moddasiga bo‘y salat. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya…
Almondine Amerikada keng tarqalgan salatlardan biridir. U tayyorlash juda oson, sog‘lom va mazali salatdir. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya uchun): 300 gr yangi loviya100 gr bodom2 dona chesnok tishi10 gr sariyog‘1-2…
Kimchi dunyoga mashhur Koreya taomidir. Kimchining juda ko‘p turi bor. Uni har xil sabzavotlardan tayyorlashdi. Lekin asosan karamdan tayyorlayman. Hozirda kimchi dunyoning ko‘p joylariga tarqalgan. U inson salomatligi uchun foydali…
Bu tovuqli salat AQSHda ko‘p uchraydi. Lekin O‘zbekistonda kam qilinadigan salat. Uning mazasi boshqacha bo‘ladi. Mazali, oson va sog‘lom retsept. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 2 dona tovuq go‘shtining ko‘krak…