Vanillekipferl- nemischa vanilla pechenyelari

Vanillekipferl Germaniya, Avstriya va Polsha va ularning atroflaridagi davlatlarda keng tayyorlanadigan pechenyedir. Ayniqsa uni bayramlar atrofida ko‘p pishirishadi. Juda oson retsept bo‘lganligi uchun bolalar bilan tayyorlash uchun ham ayni muddao.…

Rakushkalar – oson va mazali pishiriq

Rakushkalar men eng birinchi  tayyorlashni o‘rgangan pishiriqdir. Ular O‘zbekistonda ko‘p tayyorlanadi va har bitta oilaning o‘z retsepti bor. Men ham quyida rakushaklarning o‘zim tayyorlaydigan usul bilan bo‘lishaman. Kerakli mahsulotlar(20 dona…

Suli pechenyelar (Овсяные печенья)

Suli pechenye AQSHdagi eng ko‘p tarqalgan pechenye hisoblanadi. Bu pechenyelarga shotlandlar tomonidan tayyorlanadigan pishiriq asos bo‘lgan. Hozirda suli pechenyelar butun dunyoda tayyorlanadi va sevib iste’mol qilinadi. Oson va mazali retsept.…

Qor to‘pi pechenyelari – oson va mazali

Qor to‘pi pechenyelari (snowball cookies) tayyorlashga oson va mazasi ajoyib pechenye. Uni ayniqsa bolalar bilan tayyorlash maroqli bo‘ladi. Mazasi katta va kichikka birdek yoqadi. Qo‘r to‘pi pechenyelarining retsepti bilan tanishing..…

Yangi yil pechenyelari va uni bezash

Yangi yil pechenyelari yilning  har qanday paytida dasturxonning ko‘rki va bolalarning quvonchi bo‘ladi. Lekin uni ko‘proq yangi yil bayrami oldidan tayyorlanadi. Men ham quyida sizlarni o‘zimning farzandlarim bilan tayyorlaydigan retsept…

Qorli pechenyelar – Yangi yil bayrami uchun

Qorli pechenyelar (crinkled chocolate cookies) an’anaviy qish bayrami pechenyelari hisoblanadi. Ular juda mazali bo‘lib, ta’mi brauni va shokoladli pechenyening orasida. Ularning ko‘rinishi erigan qorni eslatgani uchun, odatda bolalar bilan yangi…