Koreyscha sendvich- tuxumli ajoyib taom

Koreyscha sendvich ajoyib ta’mga taom. U Koreyada ko’cha taomi (street food) hisoblanadi. Hozirda bu sendvich Shimoliy Amerikani zabt qilyapti. Oson, to‘yimlik va mazali taom. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 8…

Kimchi (Tuzlangan karam)

Kimchi dunyoga mashhur Koreya taomidir. Kimchining juda ko‘p turi bor. Uni har xil sabzavotlardan tayyorlashdi. Lekin asosan karamdan tayyorlayman. Hozirda kimchi dunyoning ko‘p joylariga tarqalgan. U inson salomatligi uchun foydali…

Stir-fray – Koreya usulida (Korean stir-fry)

Stir-fray odatda sharqiy osiyo mamlakatlarida tayyorlanadi. Har bir mamlakatning o‘ziga xos stir-fray tayyorlash usuli bor. Bugungi retsept stir-frayning koreyscha usuli. Tezda tayyor bo‘ladigan va mazali retsept. Kerakil mahsulotlar (4 portsiya…

Koreyscha baqlajonli salat

Koreyscha baqlajonli salat yurtimizda keng tarqalgan koreyscha salatlarlarning bir turidir. Mazasi ajoyib va baqlajonning faslida kamxarj salat. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya uchun): 2 dona katta baqlajon1 dona bulg‘or qalampiri1 dona…