Asosiy taomlar
Bugungi retsept somsaning qavatlari ko‘p bo‘ladigan turi. Cho‘pga o‘tkazib pishirilgan somsa kabob mehmondorchiliklarda har xil qiyma solingan somsalarni guruhlarga ajratish uchun qulay. Bolalarga va kattalarga birdek yoqadi va yeyishga oson.…
Afg‘oncha Bo‘lani juda yengil taom bo‘lib, Afg‘onistonda keng tarqalgan. U asosan ko‘katlardan tayyorlanadi. Kerakli mahsulotlar (9 dona 25smlik uchun): Xamiri uchun 300gr atrofida un1 chimdim tuz2 osh qoshiq o‘simlik yog‘iIliq…
Ingliz tilida "Roast chicken". Bu usulda pishirilgan butun tovuq go‘shti juda mazali va foydali bo‘ladi. Eng asosiysi pishirish ko‘p mehnat talab etmaydi. Oson va har doim chiroyli natija beradigan retsept.…
Kabsa bu arabcha guruch va tovuqdan tayyorlanadigan taom bo‘lib uning kelib chiqish joyi Saudiya Arabistondir. Hozirda uning har xil turlali ko‘p Fors ko‘rfazi mamlakatlarida tayyorlanadi. Biz bugun Saudiya Arabistonida tayyorlanadigan…
Bu taom (Spaghetti carbonara) birinchi marta Rim shahrida tayyorlangan va tez orada italiyaliklar, keyinchalik esa barcha yevropaliklarning sevimli taomiga aylangan. Spagetti karbonara vaqt tig‘izligida juda qo‘l keladigan retsept. Kerakli mahsulotlar…
Guruchni bunday usulda pishirish Turk oshxonasida keng tarqalgan. Bu retsept bo‘yicha pishirilgan guruch yengil, lekin to‘yimli bo‘ladi. Marhamat, Turkcha pilaf retsepti bilan tanishing. Kerakli mahsulotlar (5 portsiya uchun): 200gr guruch50-60gr…