Qor to‘pi pechenyelari (snowball cookies) tayyorlashga oson va mazasi ajoyib pechenye. Uni ayniqsa bolalar bilan tayyorlash maroqli bo‘ladi. Mazasi katta va kichikka birdek yoqadi. Qo‘r to‘pi pechenyelarining retsepti bilan tanishing..…
Paella Ispaniyaning Valensiya regionidan kelib chiqqan taomdir. Uni butun dunyo Ispaniya milliy taomi deb biladi. Lekin Ispanlar uchun bu taom Valensiya taomi hisoblanadi. “Qog'ozli Qal’a” (Money Heist) serialini ko‘rganlar Paellani…
Bu bulochka qadimda Polshada yashaydigan yahudiylar tomonidan tayyorlangan va ular bilan birgalikda AQSHga borgan. 2010 yillarga kelib bulochka Nyu-Yorkda mashhur bo‘la boshladi va tez orada AQSHning boshqa shtatlari va Kanadaga…
Eggs benedict Nyu Yorkliklarning sevimli nonushtasi desa ham bo‘ladi. U 1940 yillar atrofida restoran menyularida paydo bo‘la boshlagan. Eggs benedictning paydo bo‘lishi haqida har xil hikoyalar bor. O‘sha hikoyalarning birida…
Inglizcha maffinlar, nomidan bilib turganidek, Angliyadan kelib chiqqan. Ular AQSHda 1880 yillarda sotila boshlagan. Hozirda inglizcha maffinlar Shimoliy Amerika va Avstraliyaliklarning ham sevimli nonlaridan biriga aylangan. Odatda u nonushtaga iste’mol…
Losos‘ (лосось) odam uchun juda foydali bo‘lib, unda kerakli yog‘lar, oqsil va minerallar juda ko‘p. Losos‘ni haftada ikki marta tanovul qilish tavsiya etiladi. U pishirishga oson baliq hisoblanadi. Losos‘ni pishirish…