Yangi yil pechenyelari yilning har qanday paytida dasturxonning ko‘rki va bolalarning quvonchi bo‘ladi. Lekin uni ko‘proq yangi yil bayrami oldidan tayyorlanadi. Men ham quyida sizlarni o‘zimning farzandlarim bilan tayyorlaydigan retsept…
Bu pirog Osetiya oshxonasiga tegishlidir. U pishloq va sabzavotlar aralashmasidan tayyorlanadi.Osetiya pirogi uchun sabzavotlardan asosan karam yoki ko‘katlar ishlatiladi. Osetiyada bu pirog dasturxonga uch donadan qo‘yiladi. Bular yer, osmon va…
Qorli pechenyelar (crinkled chocolate cookies) an’anaviy qish bayrami pechenyelari hisoblanadi. Ular juda mazali bo‘lib, ta’mi brauni va shokoladli pechenyening orasida. Ularning ko‘rinishi erigan qorni eslatgani uchun, odatda bolalar bilan yangi…
Qadimda Salisbury steak yevropadan ko‘chib kelgan migrantlar tomondan AQShda tayyorlanganhda. Lekin uning nomi 1850 yillar atrofida faoliyat ko‘rsatgan vrach dietolog James Salisbury bilan bog‘liq. Chunki u bu taomni o‘zining bemorlariga…
Kimchi dunyoga mashhur Koreya taomidir. Kimchining juda ko‘p turi bor. Uni har xil sabzavotlardan tayyorlashdi. Lekin asosan karamdan tayyorlayman. Hozirda kimchi dunyoning ko‘p joylariga tarqalgan. U inson salomatligi uchun foydali…
Bugungi retsept Starbucks kafelarining mashhur keksi klyukva bliss (cranberry bliss bar). Bu ajoyib shirinlik odatda qish oylarida sotiladi. Bliss tayyorlashga juda oson va bayramona shirinlik. Kofe yoki choy uchun ajoyib…