Read more about the article Yopishqoq bulochkalar (Sticky buns)

Yopishqoq bulochkalar (Sticky buns)

Yopishqoq bulochkalar Yevropada o‘rta asrlardan beri (V-XV) tayyorlanadi. Bu bulochkalar juda yumshoq a mazali bo‘ladi. Ular odatda nonushta yoki kunduzgi choyga yeyiladi. Kerakli mahsulotlar (15dona uchun): Xamir uchun: 500 gr…

Read more about the article Pogaca – turkcha nonushta

Pogaca – turkcha nonushta

Pogaca (o‘qilishi: pogacha) Turkcha  pishloq bilan to‘ldirilgan yog‘li non bo‘lib, u odatda nonushta uchun yeyiladi. Tayyorlash nisbatan oson. Kerakli mahsulotlar (19 dona uchun): Xamiriga 400-450 gr atrofida un200 ml sut…