“Fish fingers” ingliz tilidan so‘zma-so‘z tarjimasi “baliqli barmoqchalar” mazmunini anglatadi. Bu bolalarning sevimli taomi 1900 yillardan beri Angliyada tayyorlanib keladi. Hozirda uni juda ko‘p kafe va restoranlar, jumladan McDonald’sdan sotib…
Yopishqoq bulochkalar Yevropada o‘rta asrlardan beri (V-XV) tayyorlanadi. Bu bulochkalar juda yumshoq a mazali bo‘ladi. Ular odatda nonushta yoki kunduzgi choyga yeyiladi. Kerakli mahsulotlar (15dona uchun): Xamir uchun: 500 gr…
Zanjabilli pechenyelar Angliyada 17chi asrdan avvalroq qilinishni boshlagan. Bu pechenyelarning mazasi antiqa bo‘ladi, chunki ularda zanjabilning achchiq ta’mi va shakarning shirin ta’mi aralashmasi juda yaxshi kombinatsiya beradi. Bolalar bilan tayyorlash…
‘Cookie dough’ inglizchadan so‘zma-so‘z tarjimasi ‘pechenye xamiri’ mazmunini anglatadi, lekin inglizlar bu so‘z birikmasini aynan shu shirinlik uchun ham ishlatishadi. G‘arb mamlakatlarida bu dessert juda mashhur va uni ko‘p restoranlarda…
“Mac & Cheese” Angliyadan kelib chiqqan va tez orada AQSH va Kanadaga yo‘l topib, ko‘pchilikning sevimli taomiga aylangan. Uning zamonaviy retsepti 1770 yilda chop etilgan. Mac & Cheese 2010 yillarga…
Qo‘g‘irilgan baliq (fish and chips) Angliyada 1860 yillarda paydo bo‘lgan. Shundan beri inglizlarning sevimli taomiga aylangan. Odatda Angliyada qo‘g‘irilgan baliq juma kungi kechki taom hisoblanadi. Butun Britaniya bo‘ylab juda ko‘p…