Grekcha kokosli keks
Grekcha kokosli keks o‘zgacha xususiyatga ega – uning hamiri ichidagi sirop keksga betakror namlik va ta’m beradi. Ushbu keksning kelib chiqishi Gretsiya bo‘lib, u yaqin sharq oshxonasining eng shirin vakillaridan…
Qobiqsiz kish (crustless quiche)
Qobiqsiz kish – foydali nonushta yoki tushlik. Ham mazali, ham foydali, ayniqsa parxezdegilar yoki sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun, kaloriyasi oz, lekin oqsilga boy tezda pishadigan taom. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya…
Sinabon bulochkasi (Cinnamon rolls)
Sinabon bulochkasi juda ham yumshoq va o’zgacha ta’mli bulochkadir. Marhamat, retsept bilan tanishing. Kerakli mahsulotlar: Xamir uchun: 350 gr atrofida un180 ml sut1.5 choy qoshiq xamirturush (droja)1 dona tuxum50 gr…
Belgiya Vaflisi (Belgian Waffle)
1958 yillda ilk bor Belgiyada namoyish qilingan, va keyinchalik butun dunyoga tarqalgan Belgiya vaflisi – tezda tayyor bo‘ladigan bayramona nonushta yoki desert. Ushbu vaflini tayyorlash uchun mahsus vafli qolipi yoki…
Scone (skon) – inglizcha pryannik
Scone (o‘qilishi ‘skon’) – Britaniaya qirolichasining eng yaxshi ko‘rgan pryanniki. U odtada soat kunduzgi 2 va 5 ning oralig‘ida yeyiladigan “cream tea”ning bir komponenti bo‘lib, Britaniyaning elit mehmonxonalarida dasturxonga tortiladi.…
Pancake (pankeyk)
O’qilishi: pankeyk. Nonushta uchun ajoyib taom. Kerakli mahsulotlar: 140 gr un130 ml sut2-3 osh qoshiq shakar2 dona o’rtacha kattallikda tuxum2 osh qoshiq eritilgan saryog’ yoki o’simlik yog’i1 choy qoshiq to’la…