Bu Italyancha taom 18 asrda Italiyaning Neapol (Naples) shahrida paydo bo‘lgan va shundan beri u ko‘p joylarda tayyorlanadi. Hozirda Italiyanig turli hududlarida o‘z kalzone tayyorlash usuli bor. Uning mazasi pizzadan…
Chizkeykning tarixi juda uzun. U qadimiy Gretsiyada tayyorlangan. Zamonaviy chizkeyk esa juda ko‘plab ilmiy topilmalarga o‘xshab tasodifan topilgan. Bu klassik retsept ham Nyu Yorklik William Lawrence 1872 yilda, fransuzcha pishloq…
Bugun dunyo bo‘yicha keng tarqalgan Pizza taomini uy sharoitida tayyorlaymiz. Kerakli mahsulotolar (3ta 30smlik pizza uchun): Xamir uchun: 400 gr atrofida un0.5 osh qoshiq shakar7-8 gr xamirturush (droja)4 osh qoshiq…