Pavlova zefirdan tayyorlanadigan mashhur dessertdir. Bu mayin dessert ajoyib rus balerinasi Anna Pavlovaning sharafiga nomlangan. Aytishlaricha bu dessert 1920 yilda Anna Pavlovaning Avstraliya va Yangi Zelandiyaga qilgan gastroli paytida yaratilgan.…
Kokosli keks har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘ladi. Ayniqsa yangi yil bayrami dasturxoni uchun u juda ajoyib keks. Kokosli keksni tayyorlash juda oson. Kerakli mahsulotlar (21 sm diametrli keks uchun): Xamiriga:…
Stollen Germaniya mevali noni bo‘lib u odatda qish oylarida tayyorlanadi. Ayniqsa uni Yangi yil bayramlari oldidan tayyorlashadi. Stollen mazali va uzoq vaqt saqlanadigan non. Uni har xil tayyorlash usullari bor.…
Yangi yil pechenyelari yilning har qanday paytida dasturxonning ko‘rki va bolalarning quvonchi bo‘ladi. Lekin uni ko‘proq yangi yil bayrami oldidan tayyorlanadi. Men ham quyida sizlarni o‘zimning farzandlarim bilan tayyorlaydigan retsept…
Qorli pechenyelar (crinkled chocolate cookies) an’anaviy qish bayrami pechenyelari hisoblanadi. Ular juda mazali bo‘lib, ta’mi brauni va shokoladli pechenyening orasida. Ularning ko‘rinishi erigan qorni eslatgani uchun, odatda bolalar bilan yangi…
Kimchi dunyoga mashhur Koreya taomidir. Kimchining juda ko‘p turi bor. Uni har xil sabzavotlardan tayyorlashdi. Lekin asosan karamdan tayyorlayman. Hozirda kimchi dunyoning ko‘p joylariga tarqalgan. U inson salomatligi uchun foydali…