Guruchni bunday usulda pishirish Turk oshxonasida keng tarqalgan. Bu retsept bo‘yicha pishirilgan guruch yengil, lekin to‘yimli bo‘ladi. Marhamat, Turkcha pilaf retsepti bilan tanishing. Kerakli mahsulotlar (5 portsiya uchun): 200gr guruch50-60gr…
Turkcha kabob juda yumshoq va so‘lli bo‘ladi. Hammaga birdek yoqadigan, ayniqsa yoshi ulug‘ odamlar va yosh bolalar uchun yeyishga juda qulay. Ramazon kunlarida kechki payt pishirib qo‘yilsa saharlikkacha mazasi o‘zgarmaydi.…
Parmuda somsa tayyorlashning oson retsepti. Bu retsept bo‘yicha qilingan parmuda somsalarning xamiri uqalanadigan bo‘ladi va yana ular yeyishga juda qulay, ayniqsa yoshi kattalar va bolalar uchun. Kerakli mahsulotlar (15 dona…
Yarim soatda issiq non qilmoqchimisiz – sizga naanni tavsiya qilaman. Naan xamirturushsiz, tezda tayyor bo‘ladigan non. Shoshilganda juda qo‘l keladi. U hind oshxonasining vakilidir. Kerakli mahsulotlar (10 dona 15 smlik…
Ko‘rma qo‘y go‘shtining qiymasi va yashil no‘xatdan tayyorlanadigan ovqat bo‘lib, hind oshxonasining mashhur vakilidir. Bu taom ayniqsa Ramazon oyida musulmon hind va pakistonlik oilalar orasida ko‘p tayyorlanadi. Kerakli mahsulotlar (4-5…
Hammaga ma’lumki medovik torti tayyorlashning usullari ko‘p, hammasi o‘zgacha. Bu retsept bo‘yicha qilingan tort juda ham yumshoq chiqadi. Retseptining yana bir yaxshi tomoni – tayyorlash osonligi. Kerakli mahsulotlar (17x15smlik kichkina…