Bodringli salat – Tayland usulida
Bodringli salat juda yengil bo‘lib u yoz fasli uchun juda mos tushadi. Juda oz xildagi mahsulotlardan tayyorlanadi. Bu bodringli salatni tayyorlash ham oson. Kerkali mahsulotlar (2 portsiya uchun): 2-3 dona…
Kam kaloriyali va yuqori ozuqali taomlar
Qizilchali salat – oson va sog‘lom retsept
Qizilchali bu salat tezda tayyor bo‘ladi. Mazasi ham o‘zgacha. Parxezdagilar, vegetarian va veganlar uchun ham mos keladigan retsept. Kerakli mahsulotlar (2 portsiya uchun): 2 -3 dona qizilcha (hajmiga qarab)1 dona…
Brokkolini sog‘lom va mazali qilib pishirish
Bu usulda pishgan brokkoli mazali bo‘ladi va hatto bolalarga ham yoqadi. Kerakli mahsulotlar (1 dona brokkolini pishirish uchun): 1 dona brokkoli1 dona chesnok tishiYarimta limonning sharbati2 osh qoshiq zaytun (olivka)…
Ovsyankali pechen’ye – sog‘lom nonushta
Ovsyankali pechen’ye tayyorlash uchun atigi uchta mahsulot va yarim soat vaqt kerak bo‘ladi. Ovsyankali pechen’yelar hammaga birdek foydalidir. U ayniqsa parhezdagilar, ozmoqchi bo‘lganlar va sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun ajoyib nonushta.…
Peri-Peri tovuq go‘shti – Nando‘s usuli
Peri-peri usulda tayyorlangan tovuq go‘shti Portugaliya va Afrika oshxonasidan kelib chiqqan. Hozirda uni dunyoning ko‘p joylariga uchratish mumkin. Dunyoning 35 ta mamlakatida uchraydigan Nando’s restoranlari tovuq go‘shtini xuddi shu peri-peri…
Bruschetta -Italiyancha tamaddi
Bruschetta italyancha birinchi ovqat, ya’ni antipasto, bo‘lib, u yoz oylari uchun ajoyib tamaddidir. Uni odatda pomidor yoki bulg‘or qalampiridan tayyorlashadi. Bu retsept pomidordan tayyorlanadigan turi. Kerakli mahsulotlar (10 ta bruschetta…