Grekcha salat – Gretsiyada ishlatiladigan asl retsepti
Grekcha salat – Gretsiyada ishlatiladigan asl retsepti
Salatlar asosiy taomdan oldin, yoki alohida tamaddi sifatida ma’qul
Baqlajonli salat – bir zumda
Yoz uchun tezda tayyor bo‘ladigan baqlajonli salat. Kerakli mahsulotlar (4 portsiysa uchun): 2-3 dona baqlajon2 dona bodring1 dona checnok tishi2 dona pomidorYarim bog‘ ukrop1 dona tuxum40-50 ml o‘simlik yog‘iOzgina tuz…
Koreyscha baqlajonli salat
Koreyscha baqlajonli salat yurtimizda keng tarqalgan koreyscha salatlarlarning bir turidir. Mazasi ajoyib va baqlajonning faslida kamxarj salat. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya uchun): 2 dona katta baqlajon1 dona bulg‘or qalampiri1 dona…
Kuskus salati (Couscous)
Kuskus bug‘doy mahsulotlarining bir turi bo‘lib, Afrika qit’asining Mag‘ribidan kelib chiqqan va Arab va yaqin sharq mamlakatlarida ko‘p ishlatiladi. Foydali va tez tayyor bo‘lishi xususiyatlari uni butun dunyoga mashhur qilgan.…