Kiev tovug‘i juda qadimdan tayyorlanib keladigan taomlardan biridir. Uning tarixi juda aniq yozilmagan. Lekin aytishlaricha XVIII asrda rus oshpazlari, fransuzcha retseptlardan ruhlanib yaratishgan ekan. Hozirda Kiev tovug‘i g‘arbda juda keng…
Nok desert tayyorlashga juda oson va tez mazali taomdir. Uni nonushtaga ham tayyorlash mumkin. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 4 dona nok50 gr grek yong‘og‘i2 choy qoshiq yoki ta’bga qarab…
Daniya bulochkasining kelib chiqish tarixi qiziq. 1850 yilda Daniyalik novvoylar (bakers) ish tashlagan. Shunda novvoyxona egalari Avstriyadan ishchilar olib kela boshlashgan. O‘sha ishchilar Daniya bulochkalarini yaratishgan. Hozirda bu bulochkalar Daniyaning…
Yeryong'oq pastasi tarkibida magnezium, kaliy va rux kabi muhim vitaminlar va minerallar bilan birga juda ko'p miqdorda oqsil mavjud. Me’yorida iste’mol qilingan yeryong‘oq pastasi vazn tashlashga, yurak salomatligini yaxshilashga, qondagi…
Bananli pudding AQSHda eng ko‘p tarqalgan dessertlardan biridir. U tayyorlashga juda oson, hamda mazali dessertdir. Bananli dessert har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘lishiga ishonchim komil. Kerakli mahsulotlar: Zavarnoy (Custard) krem uchun:…
Baliqli pirog (fish pie) an’anaviy Britaniya taomidir. U qadimdan tayyorlanib kelinadi va Britaniyada juda ko‘p uchraydi. Baliqli pirog uchun odatda oq baliq go‘shti ishlatiladi. Bu taomda kartoshka, oq sous, pishloq…