Bu tovuqli salat AQSHda ko‘p uchraydi. Lekin O‘zbekistonda kam qilinadigan salat. Uning mazasi boshqacha bo‘ladi. Mazali, oson va sog‘lom retsept. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 2 dona tovuq go‘shtining ko‘krak…
Florentine usuli deb Italiyaning Florensiya vohasi usulida pishiriladigan taomlarga aytiladi. Florentine usulida pishirilgan taomlarda albatta sariyog‘ va ismaloq bo‘ladi. Bu usul bilan pishirilgan baliq mazali va vitaminlarga boy bo‘ladi. Sog‘lom…
Banoffee pirogi mashhur ingliz piroglaridan biri hisoblanadi. U ingliz oshpazlari Nigel Mckenzie va Ian Dowdinglar tomonidan 1971 yilda yaratilgan. O‘shandan beri "Banoffee" so'zi ingliz tiliga kirib, banan va karamelning ta'mi…
Ash-e-jov Eronda tayyorlanadigan vegetarian taomdir. Bu perlovka sup tayyorlashga juda oson va ozgina mahsulotlardan tayyorlanadigan taom. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 200 gr perlovka (arpa yormasi)2 dona sabzi200 ml sut1…
Smuzi deb mevalar va sabzavotlardan tayyorlangan ichimlikka aytiladi. Smuzining suyuq qismi sut, sharbat yoki suvdan bo‘ladi. Smuzi vitamin va minerallarga to‘la. Quyida smuzining 4 xil turining retseptini bo‘lishaman. Ular nonushta…
Tajin Marokashdan kelib chiqqan taomlardan biridir. U xalifa Horun-ar-Rashid zamonidan beri tayyorlanadi. Yillar davomida tajin marokashning belgisiga aylangan. Tajinning turlari juda ko‘p. Men bugun sizlar bilan uning sog‘lom va tayyorlashga…