Qizilchali salat – oson va sog‘lom retsept

Qizilchali bu salat tezda tayyor bo‘ladi. Mazasi ham o‘zgacha. Parxezdagilar, vegetarian va veganlar uchun ham mos keladigan retsept. Kerakli mahsulotlar (2 portsiya uchun): 2 -3 dona qizilcha (hajmiga qarab)1 dona…

Kleftiko – qo‘y go‘shtidan yana bir ajoyib taom

Kleftiko grek oshxonasining yana bir mashhur taomi bo‘lib u qo‘y go‘shtini uzoq vaqt past olovda pishirish bilan tayyorlanadi. Oldingi paytlarda u chuqurga cho‘g‘ solib pishirilgan. Bugun biz kleftikoni duxovkada pishiramiz.…

Brokkolini sog‘lom va mazali qilib pishirish

Bu usulda pishgan brokkoli mazali bo‘ladi va hatto bolalarga ham yoqadi. Kerakli mahsulotlar (1 dona brokkolini pishirish uchun): 1 dona brokkoli1 dona chesnok tishiYarimta limonning sharbati2 osh qoshiq zaytun (olivka)…

Ovsyankali pechen’ye – sog‘lom nonushta

Ovsyankali pechen’ye tayyorlash uchun atigi uchta mahsulot va yarim soat vaqt kerak bo‘ladi. Ovsyankali pechen’yelar hammaga birdek foydalidir. U ayniqsa parhezdagilar, ozmoqchi bo‘lganlar  va sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun ajoyib nonushta.…

Peri-Peri tovuq go‘shti – Nando‘s usuli

Peri-peri usulda tayyorlangan tovuq go‘shti Portugaliya va Afrika oshxonasidan kelib chiqqan. Hozirda uni dunyoning ko‘p joylariga uchratish mumkin. Dunyoning 35 ta mamlakatida uchraydigan Nando’s restoranlari tovuq go‘shtini xuddi shu peri-peri…

Tarvuz sharbati – Aqua Fresco

Tarvuz sharbati Markaziy va Shimoliy Amerikada keng tarqalgan ichimlikdir. U juda mazali hamda foydalidir. Uyda tayyorlangan ichimliklar zararli moddalardan holi bo‘ladi. Chanqoqni esa juda yaxshi bosadi. Tarvuz sharbati sog‘lom ovqatlanishdagilar…