Budino – italiyancha dessert

Budino bu italyancha dessert bo‘lib, u juda qadimdan tayyorlanib keladi. Zavarnoy krem va karamel sousining aralashmasi ajoyib ta’m yaratadi. Budino tayyorlash oson. Budino ko‘pchilikka yoqishiga ishonchim komil. Kerakli mahsulotlar (4…

Borsh (борщ)- sog‘lom taom

Borshni hamma yaxshi taniydi. Borsh O‘zbekistonga sobiq sovet ittifoqi davrida kirib kelgan. Borshning vatani Ukrainadir. Borshni tayyorlash juda osonga o‘xshaydi, lekin uni maromiga yetkazib tayyorlashning bir necha sirlari bor. Bu…

Olmali pirog – inglizcha usulda

Olmali pirog turlari juda ko’p. Bugun uni inglizlar tayyorlaydigan turi bilan tanishtiraman. Bu usulda tayyorlangan olmali pirog juda mazali chiqadi. Bu olmali pirog Britaniyada eng ko’p yeyiladigan dessertlardan biridir. Kerakli…

Lag‘mon uchun qayla tayyorlash

Lag‘mon uchun qaylani har xil usulda tayyorlash mumkin. Men bugun sizlarni men o'zim ko'p tayyorlaydigan lag‘mon uchun qayla retsepti bilan tanishtiraman. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 500 gr mol yoki…

Lag‘mon uchun xamir tayyorlash

Lag‘mon Or‘ta Osiyo mamlakatlari va Xitoyda tayyorlanadigan eng mazali taomlardan biridir. Bugun sizlarni lag‘mon uchun xamiri tayyorlash bilan tanishtiraman. Bu usulda tayyorlangan lag‘mon xamiri juda mazali va uzulmaydigan chiqadi. Xamiriga…

Limonli keks (lemon drizzle cake)

Limonli keks Britaniyada paydo bo‘lgan keks bo‘lib, u birinchi marta 1967 yilda tayyorlangan. Hozirda limonli keks Britaniyaliklarning sevimli keksiga aylangan. Bu keksni tayyorlash juda oson, mazasi esa ajoyib, esda qoladigan…