Baghrir – Marokash usulida nonushta
Baghrir (o‘qilishi baxrir) – bu sut va tuxumsiz tayyorlanadigan pankeyklardir. Uni tayyorlash juda oson. Bu nonushta oddiy mahsulotlardan tayyor bo‘ladi. Veganlar uchun ham to‘g‘ri keladigan retsept. Kerakli mahsulotlar (8 dona…
Hindcha non – chapati, yoki roti, yoki safati
Ha, bu yupqa hindcha non nomlari ko‘p. Chapati tez tayyor bo‘ladigan, xamirturushsiz, yupqa nondir. U hind oshxonasiga tegishli bo‘lib, Hindiston, Pokiston, Bangladesh, Shri-Lanka mamlakatlarida kundalik taom, hamda butun dunyoga hind…
Tovuqli karri – yana bir hindcha taom
Hindcha taom deyilganda birinchi navbatda karri taomlari hayolga keladi. Bugun “Chicken curry”, karrining yana bir keng tarqarlgan turi retseptini yozaman. Tovuqli karri jahonga eng keng tarqalgan hind taomlaridan biridir. Bu…