Pavlova – Yangi yil bayrami uchun

Pavlova zefirdan tayyorlanadigan mashhur dessertdir. Bu mayin dessert ajoyib rus balerinasi Anna Pavlovaning sharafiga nomlangan. Aytishlaricha bu dessert 1920 yilda Anna Pavlovaning Avstraliya va Yangi Zelandiyaga qilgan gastroli paytida yaratilgan.…