Tez mousakka – baqlajonli sog‘lom taom
Tez mousakka tezda tayyor bo‘ladigan, juda mazali, sog‘lom Grek taomidir. U ta’mga juda boy taom. Tez mousakka yoz oylari uchun juda mos tushadi va har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘ladi. Kerakli…
Spanakopita – Ismaloqli Grekcha pirog
Spanakopita dunyoning eng mashhur piroglaridan biridir. Uning vatani Gretsiya bo‘lib, hozirda u Yevropa va AQSHda keng tarqalgan. Spanakopita oqsil, vitamin va foydali yog‘larga boydir. Kerakli mahsulotlar (20x20 smli pirog uchun):…