Shokoladli archa – Yangi yil bayrami uchun

Bugun sizlarni internetda trend bo‘layotgan shokoladli archa tayyorlash bilan tanishtiraman. Shokoladli archa bayramona nonushta yoki tamaddi uchun juda mos tushadi. Mazali va oson retsept. Kerakli mahsulotlar (40 sm shokoladli archa…

Stollen – Yangi yil uchun ajoyib non

Stollen Germaniya mevali noni bo‘lib u odatda qish oylarida tayyorlanadi. Ayniqsa uni Yangi yil bayramlari oldidan tayyorlashadi. Stollen mazali va uzoq vaqt saqlanadigan non. Uni har xil tayyorlash usullari bor.…

Pretzel – nemischa yumshoq pretzel

Pretzelning vatani Germaniya. U juda qadimdan tayyorlanib kelgan. Pretzel XVIII asrlarda Germaniyalik emigrantlar bilan birga AQSHga borgan. Hozirda pretzelni dunyoning juda ko‘p joyida topish mumkin. Pretzel tayyorlash qiyin emas. Quyidagi…

Baton non – yumshoq va mazali

Bu retsept uy sharoitida tayyorlangan baton non uchun. Uyda tayyorlangan baton non juda mazali bo‘ladi. Kerakli mahsulotlar (2 dona kichkina baton uchun): 500 gr un300 ml suv7 gr xamirturush (droja)1…

Bagel – Nyu York usulida

Bagel, inglizchadan o’qilishi “beygel” Bagellarning tarixi Polshadagi yahudiylarga borib taqaladi. Lekin bagellarni dunyoga tarqatgan joy AQSHdir. Bagel tayyorlashning bir necha xil usuli bor. Bu retsept Nyu York usulidir. Bu usulda…

Burger uchun nonlar – “Burger Buns”

Bugun uy sharoitida burgerlar uchun non tayyorlaymiz. Bu retsept bo‘yicha tayyorlangan nonlar juda yumshoq va mazali bo‘ladi. Kerakli mahsulotlar (8 dona non uchun): 450 gr atrofida un200 ml suv7 gr…