Germaniya pankeyki tipik Amerika taomidir. Bu pankeyk birinchi marta Seattle (Vashington)da tayyorlangan. Bugun Germaniya pankeykini ikki xil nonushta va dessert usulini yozaman. Xullas, Germaniyada yaratilmagan Germaniya pankeykining retsepti. Kerakli mahsulotlar…
G‘arbda “oat muffins” deb nomlanadigan suli kekslari, nonushta yoki tamaddi uchun juda qulaydir. Bu maffinlar ham foydali, ham bir zumda tayyor bo‘ladigan pishiriq. Dam olish kuni tayyorlab qo‘yilsa xolodilnikda juda…
Klafutining vatani Fransiya, lekin u boshqa Yevropa mamlakatlari va AQSHda ham ko‘p uchraydi. Klafuti odatda gilosning faslida tayyorlanadi, lekin uni boshqa rezavor mevalardan ham tayyorlash mumkin. Uning mazasi zavarnoy krem…
Ispancha tortilla taomining yana bir nomi ispancha omletdir. U ispan oshxonasining imzo taomlaridan biridir. Uni issiq yoki sovuq holada ham iste’mol qilish mumkin. Piknik yoki ishga olib ketish uchun ham…
Baghrir (o‘qilishi baxrir) – bu sut va tuxumsiz tayyorlanadigan pankeyklardir. Uni tayyorlash juda oson. Bu nonushta oddiy mahsulotlardan tayyor bo‘ladi. Veganlar uchun ham to‘g‘ri keladigan retsept. Kerakli mahsulotlar (8 dona…
Crepe, Fransuzchadan o‘qilishi “kreyp”. Fransuzcha blinchik boshqalaridan farqi shundaki, ularda mayda teshikchalar bo‘lmaydi. Fransiyada faqat crepe qilish uchun mo‘ljallangan kafelarni ‘crêperie’ deb atashadi. By taom ajoyib nonushta bo‘ladi, yoki dessert…