Ovsyankali pechen’ye tayyorlash uchun atigi uchta mahsulot va yarim soat vaqt kerak bo‘ladi. Ovsyankali pechen’yelar hammaga birdek foydalidir. U ayniqsa parhezdagilar, ozmoqchi bo‘lganlar va sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun ajoyib nonushta.…
Peri-peri usulda tayyorlangan tovuq go‘shti Portugaliya va Afrika oshxonasidan kelib chiqqan. Hozirda uni dunyoning ko‘p joylariga uchratish mumkin. Dunyoning 35 ta mamlakatida uchraydigan Nando’s restoranlari tovuq go‘shtini xuddi shu peri-peri…
Bruschetta italyancha birinchi ovqat, ya’ni antipasto, bo‘lib, u yoz oylari uchun ajoyib tamaddidir. Uni odatda pomidor yoki bulg‘or qalampiridan tayyorlashadi. Bu retsept pomidordan tayyorlanadigan turi. Kerakli mahsulotlar (10 ta bruschetta…
Shakshuka yaqin sharqda uzoq asrlardan beri tayyorlanib keladigan taom. U tezda tayyor bo‘ladigan foydali va mazali nonushta yoki tushlik. Shakshuka kechki ovqatga ham yengilroq taom sifatida berilishi mumkin. Kerakli mahsulotlar…
Bu usulda pishirilgan tovuq go‘shti tezda pishadi, kaloriyasi oz, mazasi esa shirin bo‘ladi. Sog‘lom usulda pishirilgan tovuq go‘shti salatlar va sendvichlar uchun juda mos tushadi. Kerakli mahsulotlar: 600 gr lahm…
Sezar salati roman salat bargi, qattiq non kubiklari (kruton) va parmazan pishlog‘ining ajoyib kombinatsiyasi bo‘lib, u birinchi marta Amerikalik italiyan oshpaz Ceasar Cardini tomonidan yaratilgan. U Amerika va Yevropa kontinentidagi…