Losos‘ (лосось) odam uchun juda foydali bo‘lib, unda kerakli yog‘lar, oqsil va minerallar juda ko‘p. Losos‘ni haftada ikki marta tanovul qilish tavsiya etiladi. U pishirishga oson baliq hisoblanadi. Losos‘ni pishirish…
Almondine Amerikada keng tarqalgan salatlardan biridir. U tayyorlash juda oson, sog‘lom va mazali salatdir. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya uchun): 300 gr yangi loviya100 gr bodom2 dona chesnok tishi10 gr sariyog‘1-2…
Qadimda Salisbury steak yevropadan ko‘chib kelgan migrantlar tomondan AQShda tayyorlanganhda. Lekin uning nomi 1850 yillar atrofida faoliyat ko‘rsatgan vrach dietolog James Salisbury bilan bog‘liq. Chunki u bu taomni o‘zining bemorlariga…
Bu tovuqli salat AQSHda ko‘p uchraydi. Lekin O‘zbekistonda kam qilinadigan salat. Uning mazasi boshqacha bo‘ladi. Mazali, oson va sog‘lom retsept. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 2 dona tovuq go‘shtining ko‘krak…
Xurmoli keks tayyorlashga juda oson kekslardan biridir. U nisbatan sog‘lom shirinlik bo‘lib, xurmoli keksning shirasi asosan tabiiy shakardan keladi. Kuz va qish oylari uchun juda mos tushadigan nonushta yoki tamaddi.…
“Fish fingers” ingliz tilidan so‘zma-so‘z tarjimasi “baliqli barmoqchalar” mazmunini anglatadi. Bu bolalarning sevimli taomi 1900 yillardan beri Angliyada tayyorlanib keladi. Hozirda uni juda ko‘p kafe va restoranlar, jumladan McDonald’sdan sotib…