Medovik tortining retseptlari juda ko‘p. Hammasi o‘ziga yarasha mazali va qiziq. Bugun sizlarni klassik medovik tortining retsepti bilan tanishtiraman. Retseptga amal qilsangiz, bu tort o‘xshab chiqishiga ishonchim komil. Kerakli mahsulotlar…
Qizil barxat torti AQSHning Mariland shtatida XX asrning boshlarida paydo bo’lgan. Qizil barxat torining asl retseptida rang ishlatilmagan, hozirgi zamonaviy retseptiga biroz qizil rang qo‘shiladi. Quyida sizlarni qizil barxat tortining…
Afg‘oncha napoleon torti O‘zbekistonda keng tarqalgan tortlardan biri. Uning mazasi juda ajoyib. Bu tort nimaga Afg‘oncha napoleon deb atalishini bilmayman, lekin quyidagi retsept har doim o‘xshab chiqishin bilaman. Marhamat retsept…
Kurka qushi (индейка) Shimoliy Amerikada qadimdan yashab kelgan qushdir. Shuning uchun kurka go‘shtini Shimoliy Amerikada ko‘p iste’mol qilinadi. Hozirda kurka Yevropada ayniqsa Buyuk Britaniyada ham ko‘p uchraydi. Kurkani “thanksgiving” va…
Bayramona shokoladli tort har qanday quvonchli marosomning ko'rki bo'ladi. Ayniqsa shokoladni yoqtiradigan insonlar uchun juda yaxshi sovg‘a. Kerakli mahsulotlar (17.5 cm 4 qavatli tort uchun): Xamiri uchun: 130 ml oddiy yogurt yoki smetana 240 ml sut (1 choy qoshiq limon sharbati aralashtirilgan) 4 dona tuxum 180 ml o‘simlik yog‘ 360 gr un 2 osh qoshiq vanillin 530…
Bugun ko‘pchilikka tanish bo‘lgan o‘zbek va qozoq milliy taomi bo‘lgan norin tayyorlash bilan tanishtiraman. Ko‘pchilik norinning vatani Toshkent shahri deb biladi. Norin tayyorlash unchalik murakkab jarayon emas, lekin ko‘proq mehnat…