Sinabon bulochkasi (Cinnamon rolls)

Sinabon bulochkasi juda ham yumshoq va o’zgacha ta’mli bulochkadir. Marhamat, retsept bilan tanishing. Kerakli mahsulotlar: Xamir uchun: 350 gr atrofida un180 ml sut1.5 choy qoshiq xamirturush (droja)1 dona tuxum50 gr…

Belgiya Vaflisi (Belgian Waffle)

1958 yillda ilk bor Belgiyada namoyish qilingan, va keyinchalik butun dunyoga tarqalgan Belgiya vaflisi – tezda tayyor bo‘ladigan bayramona nonushta yoki desert. Ushbu vaflini tayyorlash uchun mahsus vafli qolipi yoki…

Qaymoqli pasta, qo‘ziqorin bilan (20 minutda)

20 minutda mazali ovqat tayyorlashni xohlasangiz, unda qaymoqli pasta pishirib ko‘ring. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 500gr pasta (men qora undan tayyorlanganini ishlatdim)1 dona piyoz1-2 dona pomidor (razmeriga qarab)4-5 dona…

Scone (skon) – inglizcha pryannik

Scone (o‘qilishi ‘skon’) – Britaniaya qirolichasining eng yaxshi ko‘rgan pryanniki. U odtada soat kunduzgi 2 va 5 ning oralig‘ida yeyiladigan “cream tea”ning bir komponenti bo‘lib, Britaniyaning elit mehmonxonalarida dasturxonga tortiladi.…

Kuskus salati (Couscous)

Kuskus bug‘doy mahsulotlarining bir turi bo‘lib, Afrika qit’asining Mag‘ribidan kelib chiqqan va Arab va yaqin sharq mamlakatlarida ko‘p ishlatiladi. Foydali va tez tayyor bo‘lishi xususiyatlari uni butun dunyoga mashhur qilgan.…

Dalgona Kofe

Hozirgi kunda butun dunyoda trend bo‘layotgan Dalgona kofesini biz ham tayyorlaymiz. Bu kofe uchun atigi 3ta mahsulot kerak bo‘ladi. Kerakli mahsulotlar: (2ta porsiya uchun) 4 choy qoshiq kofe (eriydigan /…