Asosiy taomlar
Bugun Britaniyada “Proper burgers” deb tanilgan burgerlar tayyorlaymiz. "Haqiqiy burger" boshqa burgerlarga nisbatan qalinroq bo’ladi, va orasiga hilma-hil qo’shimchalar bilan tayyorlanadi. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 700gr mol go‘shtining qiymasi…
Qobiqsiz kish – foydali nonushta yoki tushlik. Ham mazali, ham foydali, ayniqsa parxezdegilar yoki sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun, kaloriyasi oz, lekin oqsilga boy tezda pishadigan taom. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya…
Usti qarsilloq (хрустящий) va ichi qordek yumshoq, eng muximi kaloriyasi oz, har safar juda chiroyli chiqadigan duxovkada kartoshka pishirish usuli. Bunday usulda pishgan kartoshkada yog‘ oz bo‘lganligi sababli, parxezdegilar ham…
“Roast lamb”, ya'ni qo‘zichoq go‘shti, inglizlarning an’anaviy yakshanba kuni tushlikka yeyiladigan ovqati. Uni “Sunday roast” deb ham atashadi. Ayniqsa bayram kunlari atrofidagi oilaviy yig’ilishlarda albatta dasturxonda bo’ladi. Kerakli mahsulotlar: (7-8…
Hola de Mexico! Bif chili Meksika oshxonasining eng keng tarqalgan taomi bo‘lib, u juda mazali va tayyorlashga oson. Juda oddiy mahsulotlar ishlatiladi. Bif chili oqsil va vitaminlarga boy, kaloriyasi oz…
20 minutda mazali ovqat tayyorlashni xohlasangiz, unda qaymoqli pasta pishirib ko‘ring. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 500gr pasta (men qora undan tayyorlanganini ishlatdim)1 dona piyoz1-2 dona pomidor (razmeriga qarab)4-5 dona…