Asosiy taomlar
Baqlajon parm qadimiy Italyancha vegetarian taomdir. U Italyaning Sitsiliya orolidan kelib chiqqan. Baqlajon parm qavatli ovqat bo‘lib, unda baqlajon, pishloq va pomidorli sous ajoyib uyg‘unlik yaratadi. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya…
Goulyashning vatani Vengriya hisoblanadi. U IX asrlarda paydo bo‘lgan va Markaziy Yevropaga tarqalgan. Hozirda goulyash dunyoning ko‘p burchaklarida tayyorlanadi. Bu retsept bo‘yicha tayyorlangan goulyash juda mazali bo‘ladi va unda go‘sht…
Koreyscha sendvich ajoyib ta’mga taom. U Koreyada ko’cha taomi (street food) hisoblanadi. Hozirda bu sendvich Shimoliy Amerikani zabt qilyapti. Oson, to‘yimlik va mazali taom. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 8…
Stromboli italyancha taom bo'lib, Amerikalik italyanlar tomonidan Filadelfiya shtatida yaratilgan va u yerdan butun AQSH, Kanada va Yevropaning ko‘p joylariga tarqalgan. Bu pizzaning yana bir ajoyib turudir. Boalalar va kattalrga…
Baqlajonli qiyma Italiya taomi hisoblanadi. Lekin hozirda uni ko‘p joylarda uchratish mumkin. Baqlajonli qiyma mazali, sog‘lom, arzon va tayyorlashga oson taom. Sog‘lom ovqatlanishdagilar, vegetarian va veganlar uchun (pishloq qo‘shilmasa) ajoyib…
Tez mousakka tezda tayyor bo‘ladigan, juda mazali, sog‘lom Grek taomidir. U ta’mga juda boy taom. Tez mousakka yoz oylari uchun juda mos tushadi va har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘ladi. Kerakli…