Kam kaloriyali va yuqori ozuqali taomlar
Guruchni bunday usulda pishirish hind oshxonasidan kelib chiqib, dunyoga keng tarqalgan. Pilaf guruchi hidi ajoyib bo‘lib, ko‘pchilikka manzur bo‘ladi. Kerakli mahsulotlar (7-8 portsiya uchun): 350-400 gr basmati guruchi yoki guruchning…
No‘xatli karri hind oshxonasining xaqli ravishda eng keng tarqalgan vakili. Uning mashhurligiga sabab, bu ovqat tez pishishi, oddiy mahsulotlardan tayyorlanishi va ta’mi o‘tkirligidir. Bu oqsilga boy ovqat sog‘lom ovqatlanishdagilar, vegetarian…
Qobiqsiz kish – foydali nonushta yoki tushlik. Ham mazali, ham foydali, ayniqsa parxezdegilar yoki sport bilan shug‘ullanadiganlar uchun, kaloriyasi oz, lekin oqsilga boy tezda pishadigan taom. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya…
Hola de Mexico! Bif chili Meksika oshxonasining eng keng tarqalgan taomi bo‘lib, u juda mazali va tayyorlashga oson. Juda oddiy mahsulotlar ishlatiladi. Bif chili oqsil va vitaminlarga boy, kaloriyasi oz…
20 minutda mazali ovqat tayyorlashni xohlasangiz, unda qaymoqli pasta pishirib ko‘ring. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya uchun): 500gr pasta (men qora undan tayyorlanganini ishlatdim)1 dona piyoz1-2 dona pomidor (razmeriga qarab)4-5 dona…
Kuskus bug‘doy mahsulotlarining bir turi bo‘lib, Afrika qit’asining Mag‘ribidan kelib chiqqan va Arab va yaqin sharq mamlakatlarida ko‘p ishlatiladi. Foydali va tez tayyor bo‘lishi xususiyatlari uni butun dunyoga mashhur qilgan.…