Bu rus taomi qadimda Rossiyaning mashhur Strogonov oilasi uchun Fransuz oshpazlari tomonidan tayyorlangan. Bifstrogonov nomi ham shundan olingan. Hozirda bu taom g‘arbda ko‘p tayyorlanadi. Kerakli mahsulotlar (4-5 portsiya uchun): 500…
Stir-fray odatda sharqiy osiyo mamlakatlarida tayyorlanadi. Har bir mamlakatning o‘ziga xos stir-fray tayyorlash usuli bor. Bugungi retsept stir-frayning koreyscha usuli. Tezda tayyor bo‘ladigan va mazali retsept. Kerakil mahsulotlar (4 portsiya…
Sloppi Joe AQSHda XX asrning boshlarida yaratilgan. Bu taomni tayyorlash juda oson. Agar siz ‘Двое: Я и моя тень’ kinosini ko‘rgan bo‘lsangiz bu taomni darrov taniysiz. Kerakli mahsulotlar (4 portsiya…
Pasta salat ovqat o‘rnini bosuvchi, foydali va mazali salatdir. Unda odam organizmi uchun kerakli moddalar ya’ni oqsil, vitamin va uglevodlar bor. Uni sovuq holatda iste’mol qilinganligi uchun pasta salat ishga…
‘Cookie dough’ inglizchadan so‘zma-so‘z tarjimasi ‘pechenye xamiri’ mazmunini anglatadi, lekin inglizlar bu so‘z birikmasini aynan shu shirinlik uchun ham ishlatishadi. G‘arb mamlakatlarida bu dessert juda mashhur va uni ko‘p restoranlarda…
“Mac & Cheese” Angliyadan kelib chiqqan va tez orada AQSH va Kanadaga yo‘l topib, ko‘pchilikning sevimli taomiga aylangan. Uning zamonaviy retsepti 1770 yilda chop etilgan. Mac & Cheese 2010 yillarga…