Malina va yogurt pirogi (sulidan pirog)
Malina va yogurt pirogi tayyorlashga juda oson, tezda tayyor bo‘ladigan pirog. U yoz oylari uchun juda mos keladi. Malina va yogurt pirogini nonishta yoki yengil dessert uchun tayyorlash mumkin. Kerakli…
Kiish (Quiche)- Usti ochiq pirog
Kiish fransuzcha taomdir. Lekin u Angliya va Italiyada XIII asrlardan beri tayyorlanadi. Kiishning turlari ko‘p, hamma turida tuxum va pishloq ochiq pirog ustiga pishiriladi. Bugun vegetarian turdagi kiishe bilan tanishtiraman.…
Smuzi yoki Smoothie (4 xil turi)
Smuzi deb mevalar va sabzavotlardan tayyorlangan ichimlikka aytiladi. Smuzining suyuq qismi sut, sharbat yoki suvdan bo‘ladi. Smuzi vitamin va minerallarga to‘la. Quyida smuzining 4 xil turining retseptini bo‘lishaman. Ular nonushta…
Pasta salat – yana bir sog‘lom taom
Pasta salat ovqat o‘rnini bosuvchi, foydali va mazali salatdir. Unda odam organizmi uchun kerakli moddalar ya’ni oqsil, vitamin va uglevodlar bor. Uni sovuq holatda iste’mol qilinganligi uchun pasta salat ishga…
Fors usulida tovuq go‘shtidan kabob
Kabobning bu turi Fors oshxonasi, ya’ni Eronda uchraydi, lekin u dunyoning boshqa joylariga ham keng tarqalgan. Bu retsept bo‘yicha pishgan tovuq go‘shti mazali bo‘ladi. Sog‘lom va oson retsept. Kerakli mahsulotlar…
Bodringli salat – Tayland usulida
Bodringli salat juda yengil bo‘lib u yoz fasli uchun juda mos tushadi. Juda oz xildagi mahsulotlardan tayyorlanadi. Bu bodringli salatni tayyorlash ham oson. Kerkali mahsulotlar (2 portsiya uchun): 2-3 dona…