Frittata – yoki Italiyancha omlet

Frittata juda mazali, hamda oqsil va vitaminlarga boy. Nonushta yoki tushlik uchun juda qo‘l keladigan va oldindan tayyorlab qo‘yilsa, shoshilgan vaqtda xolodilnikda tayyor turadigan ovqat. Bundan tashqari, frittata sog‘lom ovqatlanishdagilar…

Oshqovoqli karri- go’shtsiz sog’lom taom

Oshqovoqli karri yana bir ajoyib hind taomidir. Bu sog‘lom va mazali taom vitaminlarga boy. Hozirda oshqovoqli karri Yevropa va Shimoliy Amerikada keng tarqalmoqda. Bu karrini tayyorlash juda oson. Kerakli mahsulotlar…

Kuskus do‘lma- go‘shtsiz sog‘lom taom

Do‘lmaning turlari juda ko‘p. Bugun uning italyancha vegetarian turi bilan tanishtiraman. Kuskus do‘lma mazali, sog‘lom va tayyorlashga oson taomdir. Marinara sousining ichida pishgan kuskus do‘lma juda mazali chiqadi. Kerakli mahsulotlar…

Pizza non – ajoyib yozgi taom (Flat Bread)

Pizza non ajoyib ta’mga ega sog‘lom taomdir. U yoz oylariga juda mos tushadi. Pizza non Italiya taomi bo‘ladi. Lekin uni hozirda juda ko‘p joylarda uchratish mumkin. Kerakli mahsulotlar (3 dona…

Pesto sousi – makaron uchun ajoyib sous

Pesto sousi Italiyaning eng mashhur souslaridan biridir. U juda mazali bo‘lib, foydali yog‘larga boy. Pesto sousi odatda non yoki makaron (pasta) bilan yeyiladi. Quyida uning retsepti bilan tanishasiz. Kerakli mahsulotlar…

Baqlajon parm -(baqlajonli ajoyib taom)

Baqlajon parm qadimiy Italyancha vegetarian taomdir. U Italyaning Sitsiliya orolidan kelib chiqqan. Baqlajon parm qavatli ovqat bo‘lib, unda baqlajon, pishloq va pomidorli sous ajoyib uyg‘unlik yaratadi. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya…