Pizza non – ajoyib yozgi taom (Flat Bread)
Pizza non ajoyib ta’mga ega sog‘lom taomdir. U yoz oylariga juda mos tushadi. Pizza non Italiya taomi bo‘ladi. Lekin uni hozirda juda ko‘p joylarda uchratish mumkin. Kerakli mahsulotlar (3 dona…
Baqlajon parm -(baqlajonli ajoyib taom)
Baqlajon parm qadimiy Italyancha vegetarian taomdir. U Italyaning Sitsiliya orolidan kelib chiqqan. Baqlajon parm qavatli ovqat bo‘lib, unda baqlajon, pishloq va pomidorli sous ajoyib uyg‘unlik yaratadi. Kerakli mahsulotlar (3-4 portsiya…
Baqlajonli qiyma – sog‘lom vegetarian taom
Baqlajonli qiyma Italiya taomi hisoblanadi. Lekin hozirda uni ko‘p joylarda uchratish mumkin. Baqlajonli qiyma mazali, sog‘lom, arzon va tayyorlashga oson taom. Sog‘lom ovqatlanishdagilar, vegetarian va veganlar uchun (pishloq qo‘shilmasa) ajoyib…
Shokoladli lava tort (Chocolate lava cake)
Shokoladli lava torti 1987 yilda Amerikalik oshpaz tomonidan yaratilgan. Lekin fransuz oshpazlari ham uni biz yaratganmiz deydi. Yaratilish tarixi qanday bo‘lishiga qaramasdan shokoladli lava tort eng ajoyib dessertlardan biridir. Shokoladli…
Tez mousakka – baqlajonli sog‘lom taom
Tez mousakka tezda tayyor bo‘ladigan, juda mazali, sog‘lom Grek taomidir. U ta’mga juda boy taom. Tez mousakka yoz oylari uchun juda mos tushadi va har qanday dasturxonning ko‘rki bo‘ladi. Kerakli…
Tovuqli chili – tez va sog’lom taom
Tovuqli chili taomining vatani Nepal hisoblanadi. Men bu taomni birinchi marta Nepallik do‘stlarimizdan o‘rganganman. Shundan beri men ham tovuqli chilli tayyorlayman. Tovuqli chili sog‘lom, mazali va tezda tayyorlanadigan taomdir. Kerakli…